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TORTEN

Trüffeltorte, Baby-Shower Torte oder Vanille-Berry Torte - alle haben einen gemeinsamen Nenner! Hier findest du geniale Rezepte für deine nächste Torte! 
Ob einfach, oder mit dem gewissen WOW-Effekt hier ist alles vertreten...

07.04.2019

Feste gehören gefeiert, wie sie kommen! Mittlerweile freue ich mich, dass sich doch einige zum Geburtstag Torten und Kuchen wünschen und diesmal hats mich wieder besonders gefreut, denn ich durfte für das ehemalige Zuckerstück zum Geburtstag eine Sachertorte backen. Di...

16.03.2019

Die „Linzer Torte” gilt als die älteste bekannte Torte der Welt. Wer ihr den Namen gegeben oder sie erfunden hat, wird immer ein Geheimnis bleiben. Butter, Mandeln, Zucker, Mehl und feine Gewürze verwendete man damals für den Teig – Zutaten, die auch heute noch den Hau...

17.10.2018

Kooperation mit Lindt Österreich https://www.lindt.at/

Ihr wisst ich bin ein bekennender Chocoholic – dass also mein Herz Luftsprünge gemacht hat als das Paket von Lindt mit den Tafeln Lindt Creation & Lindt Edelbitter Mousse angekommen ist, brauche ich wohl nicht erwäh...

08.04.2018

Buttercreme und ich waren bislang keine Freunde!
Warum? Ich habe bis dato viele Vorurteile gehabt. Es ist schwer herzustellen, es ist sehr deftig zu essen und der Name hat es auch nicht besser gemacht, muss ich gestehen. Da ich bislang mit meiner Mascarino Creme bei To...

16.03.2018

Vorweg soll gesagt sein, dass ich diesmal keine Bilder mit meiner Kamera im Fotozelt machen konnte, denn die Torte war mitunter das Geburtstagsgeschenk für meine Familie. Aber so ist das Leben, dass man nicht immer perfekte Fotos kreieren kann, aber der Geschmack zählt...

06.01.2018

Wer kennt das nicht, wenn man etwas kochen oder backen möchte und man weiß im Supermarkt nicht, ob man genügend Zutaten dafür hat. Also mir gehts in 99% der Fällen so. Natürlich kann man sich das alles fein säuberlich zusammenschreiben, aber he wo bleibt dann bitte das...

26.10.2017

Das ist meine persönliche Lieblingstorte seit der Kindheit. Die weiche Creme mit einem saftigen Schokokuchen - für einen bekennenden Schokotiger, wie mich, eine perfekte Kombination. Bei der cremigen Trüffeltorte wurde auf aufwändige Dekoration verzichtet, damit man si...

03.02.2017

Wer ist dein Herzblatt? 
Am 14.Februar ist Valentinstag und dieser bietet DIE Gelegenheit seinem Liebsten einmal mehr zu zeigen, wofür man dankbar ist. Im hektischen Alltag vergisst man das leider viel zu oft. Doch dabei freut man sich doch immer über die kleinen Aufme...

19.11.2016

Einmal ein Rezept für Euch aus der Kategorie „Backen für Faule“ – das muss ja nichts schlechtes sein!
Ganz unter dem Motto: geschickt und erfinderisch. Ein fauler Bäcker scheut aus Zeitmangel Mühe und Aufwand. Doch die Not macht bekanntlich erfinderisch. Soll es schnel...

22.10.2016

Eine saftige Karottentorte, hier scheiden sich so manche Geister, weil jeder eine andere Vorstellung davon hat. Meine perfekte Karottentorte muss saftig sein, mit einer Zimtnote und natürlich sollen auch die Karotten zu schmecken sein. Ein wunderbarer Partner zur Karot...

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