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Was erwartet Dich hier?
Ganz viele köstliche Rezepte, unter denen sich Familienrezepte befinden sowie erprobte Food-Trends. 
Vom weltbesten Gugelhupf bis hin zu aufwändigen Torten und Cupcakes findest Du alles inklusive nützlichen Tipps & Tricks und anregenden Fotos, die das Backen erleichtern!
Das Schmökern zahlt sich also aus… bleib up-to-bake!

Schoko Bananenbrot

08.07.2019

Zum Anlass einer Babyparty habe ich mich, trotz hochsommerlicher Temperaturen, ans Backrohr begeben. Aufgrund der Temperaturen wollte ich eine möglichst leichte und sommerliche Variante der Cupcakes kreieren, aber trotzdem dem Wunsch der Bald-Mama etwas "mit Schoko" zu...

15.04.2019

Schon seit längerem nehme ich mir vor, so eine wundervoll geschwungene Germteigsonne zu backen. „Gewusst wie“ heißt die Devise, wie fast überall. Wenn man mal weiß wie’s funktioniert, ist es ganz einfach. Hier ein kleiner Tipp- das Rezept ist auf Youtube "allgegenwärti...

07.04.2019

Feste gehören gefeiert, wie sie kommen! Mittlerweile freue ich mich, dass sich doch einige zum Geburtstag Torten und Kuchen wünschen und diesmal hats mich wieder besonders gefreut, denn ich durfte für das ehemalige Zuckerstück zum Geburtstag eine Sachertorte backen. Di...

16.03.2019

Die „Linzer Torte” gilt als die älteste bekannte Torte der Welt. Wer ihr den Namen gegeben oder sie erfunden hat, wird immer ein Geheimnis bleiben. Butter, Mandeln, Zucker, Mehl und feine Gewürze verwendete man damals für den Teig – Zutaten, die auch heute noch den Hau...

06.01.2019

Happy New Year 2019 - zu diesem Zeitpunkt darf man das noch wünschen. Gleich zu Jahresbeginn möchte ich ein neues Rezept mit dir teilen, den Pistazienkuchen, welchen ich vor den Weihnachtsfeiertagen das erste Mal gebacken habe und tolles Feedback dafür erhalte habe, de...

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